吃板栗好处多 推荐4款补肾食谱

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所属分类:母婴育儿

    [摘要:]煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用,板栗补肾的食谱1.乌鸡栗子滋补汤材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块,砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制,乌鸡炖半小时后加入板栗

    秋季是盛产板栗的季节,秋季吃板栗有御寒、和胃、健脾的功效,不仅如此,板栗还具有补肾强筋的作用。

    秋季吃板栗的好处

    1.抵御寒冷

    栗子含有丰富的营养,如钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等微量元素,且富含碳水化合物,能提供较多的热量,在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。

    2.延年益寿

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    栗子怎么做好吃4、板栗烧鸡:将鸡斩块洗净,加入料酒、姜、盐腌2小时,放入料酒、糖、老抽、生抽,加入足量的开水大火烧开,转小火炖2小时,再放入生板栗炖上20分钟即可,锅内放入适量油,先倒入排骨翻炒,加入清水,烧开后,改为中小火,炖三十分钟
栗子怎么做好吃 板栗的五种美味做法

    板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

    3.治疗口腔溃疡

    板栗含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

    4.益气健脾

    栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

    5.防治骨科疾病

    栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

    板栗补肾的食谱

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    做法二:茶树菇栗子鸡材料:茶树菇、板栗、鸡半只、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许,放入茶树菇和板栗翻炒,下面就为大家介绍几种日常板栗的做法
板栗怎么吃补肾效果好呢

    1.乌鸡栗子滋补汤

    材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。

    做法:将乌鸡斩块放入冷水,水开后捞出;砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制,乌鸡炖半小时后加入板栗。炖半小时后加入红枣和枸杞(温水浸泡一会红枣和枸杞),再炖半小时左右,最后加入盐即可。

    功效:适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。

    2.栗子红薯排骨汤

    材料:栗子400克(去壳)、红薯适量,两根排骨,400克红枣,姜、水适量。

    做法:排骨洗净,切块,汆水捞起待用。栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块。红枣洗净拍扁去核。煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。

    功效:补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,通便排毒。

    3.百合栗子羹

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    把锅中的清水煮沸,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,加盐、鸡精调味即可食用,栗子红薯排骨汤排骨250克洗净、切块、汆水捞起待用,下油热锅,爆香蒜头,倒入鸡块大火翻炒至变色,加入老抽……
保护心血管抗衰老的板栗美食

    材料:鲜百合100克,板栗(去壳)150克,山药30克,冰糖适量。

    做法:将百合和板栗还有山药洗干净。三种食材一起放入砂锅里面,加适量的水。先用大火煮沸腾以后,再用小火煮两个小时。放入适量冰糖就可以享用了。

    功效:润肺养阴,健脾益肾。

    4.茶树菇栗子鸡

    材料:茶树菇、板栗、鸡半只、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许。

    做法:干茶树菇提前浸泡,去处根部和杂质,洗净备用。板栗用微波炉高火叮两三分钟,剥皮备用。鸡切块洗净备用,葱切小断,姜切片;锅中放水,放鸡块焯水,捞出洗净淋干水分;炒锅中放油,油热后放入葱姜八角和花椒爆香;放入鸡块翻炒至鸡块变色,水分收干。放入生抽、老抽、白糖和料酒,翻炒至颜色均匀;放入茶树菇和板栗翻炒;加入开水,没过鸡块,大火烧开后转中小火炖3040分钟至鸡块酥烂;最后放盐调味,大火收汁,放入小葱断即可。

    功效:益气开胃,补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力,增强人体防病能力。

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