怀孕孕妇可以吃青鱼吗

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所属分类:女性养生

    [摘要:]适用人群一般人群均可食用适宜各类水肿.肝炎,肾炎,以及脚气脚弱之人食用,食用效果青鱼肉性平、味甘,归脾、胃经,适宜脾胃虚弱,气血不足,营养不良之人食用

    青鱼主要产于长江流域地区,也可人工养殖,但由于受鱼食来源的限制,北方饲养较少,青鱼四季均产,但以秋季产的最多品质最好。

    青鱼略呈圆筒形,体型较大,头顶圆宽,腹部圆而无棱,尾部扁侧,上颌梢长于下颌,侧线弧形,体背大圆鳞,鳍齐全且典型,背部青黑色,腹部为白色,各鳍均为灰黑色。青鱼肉厚且嫩,味鲜美,富含脂肪,刺大而少,是淡水鱼中的上品。

    营养价值

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    赖氨酸青鱼富含赖氨酸,而人们日常主食中普遍缺乏赖氨酸,因此常吃青鱼可发挥蛋白质互补作用,提升食物的营养价值,青鱼的营养价值青鱼个大肉厚,多脂味美,刺大而少,含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,是淡水鱼中的上品……
青鱼是什么鱼 有什么营养价值

    1.青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;

    2.鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,有人认为:核酸食品可使人年轻,还可医治许多种疾病。

    食用效果

    青鱼肉性平、味甘,归脾、胃经;

    具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效,还可防妊娠水肿。

    适用人群

    一般人群均可食用

    适宜各类水肿.肝炎,肾炎,以及脚气脚弱之人食用;适宜脾胃虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇血症,动脉硬化者食用。

    2.脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。

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    女性在怀孕之后日常饮食不能只考虑自己的口味,也要关系到胎儿健康,上面就是对青鱼孕期能不能吃的介绍,希望女性在孕期要特别的注意,多吃对胎儿发育有帮助的食物,青鱼肉嫩味美,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、烟酸、核酸及微量元素锌、硒等……
怀孕可以吃青鱼吗?怀孕吃什么比较好

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