营养怪论瞎搅和 揭秘“养生专家”背后秘

  • A+
所属分类:男性养生

    [摘要:]自然疗法大师林海峰鼓吹断食排毒太害人本报记者 梁 馨林海峰这个自称从2000年起,就到处给人做营养和养生学演讲的人,同样是通过《百科全说》这类养生节目,频频在各地卫视上露面,才真正火起来的,中国中医研究院西苑医院老年医学研究所张国玺教授说,他主张的断食疗法也称辟谷,即不吃五谷达到养生目的,这种方法对健康的益处根本没有得到证实,盲目断食反而对身体有害,北京中医药大学养生室教授张湖德也告诉记者……

    自然疗法大师林海峰

    鼓吹断食排毒太害人

    本报记者 梁 馨

    林海峰这个自称从2000年起,就到处给人做营养和养生学演讲的人,同样是通过《百科全说》这类养生节目,频频在各地卫视上露面,才真正火起来的。老百姓对他最深的印象,就是他主张的断食排毒法。他把大米白面称作现代中国人饮食中的毒药,是产生各类现代疾病的关键。而要想排毒,其核心就是不吃任何固体食物,每天只喝8杯西芹、胡萝卜、黄瓜等榨成的果蔬汁。林海峰称,连喝57天,一些慢性病可以治好;如果能喝10天,连癌症都可以治,这辈子就不容易再生病了。

    自称断食疗法能治各种病

    在网上,流传着不少这位林老师的讲课视频;他的《健康一生》、《林海峰营养配餐手册》、《断食排毒养生法》等书都有较大销量。据说《健康一生》累计销量已超过100万册;在他开办的中国营养健康网上,各种各样的营养师和整体自然疗法师培训班、断食排毒班从没断过。加在他名字前的称号,也从营养专家林海峰博士逐渐升级到国际着名营养大师、整体自然医学疗法创始人。据他说,由他亲自调理治愈的病人已经超过5万人。在他的书籍和历次讲课中,以下说法被多次强调:

    论调一。除了传染病、急性病,其他的病去医院没什么意义;大部分病人只要去医院,就很少能回得来……

    北京天坛医院副院长王拥军觉得这种说法太害人:我发现,现在所谓的养生专家都有一个共通点,以便宣传自己的养生观点,拉近和百姓的距离。可是,他们自己生病的时候去不去医院,大家又是否知道呢?如果听信他的话,生病不去医院,真出了事他会不会负责呢?

    论调二。林海峰的一句名言是,人体有孔的地方都是排毒的出口。从肝脏排出的毒素走肛门;从肾脏排出的毒素走膀胱,如果排不出就转到肺部,变成鼻涕和痰。不管高血压还是鼻咽癌,都不需去医院治疗,只要想法排出毒素就可以了。

    北京中医药大学东直门医院内科姜良铎教授表示,人体产生排泄物是自然代谢的过程,排泄物本身不是毒,只有该排泄的物质排不出来的时候,才会产生毒。林海峰的理论完全混淆了生理和病理状态,也偷换了中医概念,根本站不住脚。

    论调三。饭里几乎只有糖,吃两碗饭,就等于吃两碗糖。他所推崇的断食排毒疗法中,只允许吃蔬菜和水果,因为它们基本都是碱性的,比如西兰花、包菜、木瓜、菠萝。把这些蔬菜、水果榨汁,每天8杯,绝不可以吃其他食物。果汁中要加入营养素和蛋白质粉、9颗维生素B、12颗维生素C、9颗钙镁片,能吃多久吃多久。

    中国中医研究院西苑医院老年医学研究所张国玺教授说,他主张的断食疗法也称辟谷,即不吃五谷达到养生目的,这种方法对健康的益处根本没有得到证实,盲目断食反而对身体有害。上世纪90年代最着名的辟谷倡导者艾伦?格里夫参加电视直播节目时,就声称自己可以坚持辟谷一个星期。但48小时后,他就出现血压升高和脱水,第四天出现瞳孔放大,最后只能终止试验。

    北京协和医院肠内肠外营养科副主任医师陈伟也表示,不吃主食,只喝蔬菜汁不仅起不到排毒作用,还可能造成营养不良并伤害肠胃。

    7天健康游,收费上万元

    通过网上流传的各种林海峰讲课视频中不难看出,他是个演讲水平极高的人。讲课时,不论是地上的一棵草,还是窗外照进的一缕阳光,都能被他拿来为己所用,形象而生动地阐明自己的论调。在湖南卫视的一次采访中,他也坦言,自己以前是做成功学培训的,具有鼓动性的演讲对他来说是再容易不过的一件事。

    打开林海峰的中国营养健康网就会发现,各种各样的营养师培训、整体自然疗法师培训、心灵财富之旅等活动是其中的重要内容。其中,7天的培训即收费6880元。一名营养师告诉记者,她从来没见过时间这么短,收费这么贵的培训班。此外,还有7天的九寨沟健康生活训练,包含健康指导、特制排毒营养配餐等,价格在1.28万元2.98万元之间。

    靠卖保健品起家

    作为一个营养大师,林海峰自称青年时期开始学习微生物学和细胞学,师从美国营养学博士谢立启先生,遍览了日本、德国、英国、澳大利亚、美国关于营养学、基因理论、食物学、传染病学等专业的着作。然而,国内营养专家均表示,没有听说过美国营养学博士谢立启先生。另据《生命时报》记者查知,这位着名的医学和营养学双料博士,和林海峰一样,频繁出现在某保健品公司的内部讲座中,师徒二人在各个场合,也通过相关言论推销过保健品。有曾接触过林海峰团队的人表示:感觉他的商业气息太浓了,不像做事情的。只是为了赚钱,不择手段。

    据知情人士透露,他在该保健品公司已经做到了钻石级或皇冠级销售。林海峰在该公司拥有非常庞大的团队,每年的营业额达数千万元。2010年4月,林海峰出现在该公司瑞士钻石晚宴的会场上,他在博客中称其为史上最牛的公司晚宴。一月后,他又以国际营养大师的身份,带着三位长生不老模特,出现在湖南卫视《百科全说》讲坛。

    接受媒体采访时,他曾称自己的整体自然疗法广受欢迎。在新加坡的演讲连开17场,很多人拿不到票,和演唱会一样火。在马来西亚,当地小孩子一听到他的声音,就知道林海峰来了。本报驻新加坡特约记者陶杰和本报驻马来西亚特约记者封德志为此询问了当地多家媒体的记者,他们均表示没听说过此人。只有一家随便南洋网的主编表示,他认识林海峰的妹妹。几年前,林的妹妹曾帮助哥哥搞传销,想在网上宣传,但该主编认为不太靠谱拒绝了。广受欢迎的说法不攻自破。

    养生怪杰魏伟

    看相诊病站不住脚

    如果有人见你一面,看下你的手,就能判断出你脾虚,或者将来会患上糖尿病、高血压等慢性疾病,你是不是觉得非常神奇?养生怪杰魏伟就是如此。他打扮成嘻哈风格,在掌纹诊病权威专家、中国营养保健协会副会长、国际芳香疗法美容协会理事教授这一长串封号下,两度登上湖南卫视《天天向上》节目一炮走红。

    台上,他仅靠看手相就能说出女嘉宾共怀孕4次,孩子是第3次怀孕时生的,女嘉宾惊呼神准;台下,观众忙着认真对照自己的手掌面相,企图找出疾病的蛛丝马迹。嘴巴周围长痣的女性,一定要注意子宫肌瘤、发压住了眉,人就会倒霉,这些听上去匪夷所思的观点,通过媒体广为传播。据记者了解,不少人听了他的说法,怀疑自己一身都是病。甚至有人看完节目后领着一家人前往医院检查,结果健康无恙。接受《生命时报》记者采访的专家也表示,相面诊病太不靠谱。

    有酒窝的人脾虚,畏寒,应小心肝胆。中华中医药学会脾胃病分会主任委员、首都医科大学附属北京中医医院消化科主任张声生表示,照这样说,长着酒窝的漂亮女孩都脾虚、畏寒?在中医里,脾胃疾病在面部的主要体现是面色恍白、神疲乏力等。疾病的判断主要是根据体征和脉象,与酒窝没什么关系。

    嘴角或腮帮处有青筋提示妇科疾病;嘴巴周围长痣的女性,一定要注意子宫肌瘤。西京医院中医科副主任马静表示,中医里没听说过这个概念,临床上也没有发现这个问题。魏伟还说,人中形状上窄下宽的女性,受孕率高,上宽下窄的则反之。马静认为这些说法都没有科学依据,属于听来消遣,大家不必当真。

    眉毛与人寿命相关、胃寒导致鼻翼长斑点。魏伟说,眉头的好坏对应呼吸系统的好坏,眉梢对应肝胆功能的好坏。发压住了眉,眉毛倒长,人也会跟着倒霉。北京中医药大学基础医学院李兴广教授直言,这种说法太不靠谱。一是人体的五官长相有很大的遗传因素;二是中医理论中虽有五官与五脏相对的说法,但这并非一成不变的。拿鼻翼长斑点来说,它也只能说明大肠有热或者脾胃有热。

    此外,魏伟在分析掌纹时,常常冒出糖尿病线、高血压线等说法,这同样遭到专家的批驳。李兴广说,在主流的中医界,掌纹、面相等仅是诊病非常辅助的方法,最主要的还是望闻问切这四诊,而此望与彼望也有不同之处,这里的望,看的可不是什么有没有酒窝、眉毛长得好不好看这类信息。

    很多人觉得这个掌纹诊病权威专家几乎是横空出世。除了文章开头的公开资料外,再难找到其他详细资料。他还被介绍为香港人士、在养生领域奋斗数十载,颇有名气。但养生专家、北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者,从来没有听说过这个人。本报驻香港特派记者刘韬在查阅了大量资料后也表示,香港没听说过这个养生怪杰。(梁 馨

    健康教母马悦凌

    养生观点东拼西凑

    本报记者 梁 馨

    在火暴的健康图书市场,有健康教母之称的马悦凌曾凭借一本《不生病的智慧》长期蝉联各大图书排行榜榜首,其首创的马悦凌固元膏更是风靡全国。最近,100多人因按照她书中所写的生吃泥鳅导致中毒住院一事,又将马悦凌推到风口浪尖,其鼓吹的其他养生怪论也不断遭到质疑。有专家表示,马悦凌的理论可谓漏洞百出,甚至不屑与其争辩。

    歪理邪说让专家很无奈

    99%的病可通过补气血治好。北京老年医院中医科主任刘德泉告诉《生命时报》记者,由气血导致的疾病所占的比例不可能高达99%,若不是因气血导致,光补气血又怎么能治好病呢?

    胖与吃多吃少无关。马悦凌说,胖是因为虚,瘦是因内热大,能够燃烧脂肪,所以胖瘦与吃多吃少没有关系。女性的大象腿是穿裙子受凉淤堵导致的,男性的水牛背同样是淤堵的结果。北京中医药大学东直门医院内科主任医师姜良铎对这种说法非常意外。大象腿、水牛背不都是胖的结果吗?胖瘦跟吃多少、运动量大小有关,这是常识。中医虽有瘦人多火、胖人多湿的说法,但并不是全部。

    西瓜和香蕉吃出很多病。在《不生病的智慧》一书中,马悦凌几乎给西瓜、香蕉等所有的水果判了死刑,水果不如蔬菜新鲜,不吃不会生病,而西瓜、香蕉等吃得不对却会导致心脏病、高血压甚至不孕症。中南大学湘雅医院营养科主任李惠明听后一阵无奈,水果和蔬菜一样,都富含维生素和无机盐,即便存放较长时间,只要没有腐烂变质,营养成分并不会受到多大影响。

    寒凉食物都要少吃甚至不吃。对普通人来说,日常饮食关注食物的偏性意义不大,只需注意饮食规律即可。李惠明说:把饮食搞这么复杂完全没必要,说这个会致病不能吃,那个能治病天天吃,会导致膳食不平衡,引发健康问题。

    食疗、按摩、艾熏等方法治癌症。马悦凌在她的博客中写到,自己主要用这三种方法给13位癌症病人治疗,效果明显。山东中医药大学名誉校长、山东省名中医药专家王新路教授直言,这个毫无科学根据,甚至违反常识,大家不要信。刘德泉也表示,用这三种方法治好癌症绝对不可靠。艾熏有保健效果,对调节消化功能、关节疼痛和虚寒病变等有一定效果;按摩能治不少病,但对癌症只能缓解症状;艾熏、食疗等在中医中均主要起辅助效果。

    固元膏大补,能治很多病。固元膏是马悦凌的主打产品。书中称,用阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖、黄酒制作的固元膏,不但能治疗女性流产后恶露不净,还能治疗小儿哮喘、痛风、心脏病。刘德泉说,该方配伍有一定的补血作用,一定程度上能起到提高免疫力的保健效果。但有点偏温,燥热体质的人就不能多吃,糖尿病人也不能吃。说这个方子能治那么多病,显然是夸大其词。

    此外,她还在书中大谈穴位注射的好处。刘德泉对此提醒,穴位注射中药在针灸临床上较只是辅助,而且必须由专业人士操作。对于海虾最固肾的说法,李惠明表示,海虾有一定的补肾作用,但并不突出,况且虾是高动物蛋白质食物,不能过量食用。

    每天遥控健康产业公司

    出书、频繁在电视上露脸推行其理论后,马悦凌火了。2008年8月份左右,她在南京成立了一家名为马悦凌健康产业集团的公司。这个公司可谓多点开花,涵盖《养生》杂志、网络、技术开发、线上产品等多个内容。50余名员工几乎都是马悦凌的忠实粉丝。

    6月9日,隶属该集团的马悦凌养生网运营经理伍着(化名)告诉《生命时报》记者,在北京的马悦凌每天都会与他们进行短暂通话,了解网友的疾病情况并给予指导。据伍着介绍,网站上光用真实信息注册的会员已有17万,还不包括游客等。

    马悦凌健康产业集团近日还在发布广告在网络上发布招聘广告,整个集团据称主要靠马悦凌固元膏获利维持。网友们因此认为,这就是马悦凌力推固元膏的目的。

    剪报大师的成名之路

    1979年,马悦凌上了南京第二卫生学校,毕业后在江苏省某医院医院当护士,至今仍是初级护士。1996年,马悦凌被江苏电视台选为一档医疗保健节目的兼职主持人。2004年,开始给某杂志供稿。现在,她摇身一变,成了明星、公司老总、杂志主编。在《不生病的智慧》一书中,她说自己从小到大深受腮腺炎、肾小球肾炎、双膝关节积水等多种疾病折磨,多方求医无果后开始自己寻找方法,并把这些方法推荐给身边的人等等。

    对于《不生病的智慧》一书,网友戏称其为杂志、报纸上中医小方子的剪报集。可以说是将大众杂志上的科普文章、一些医学杂志文章、医药广告小报、加上她的胡思乱想拼凑在一起的一个糊涂汤。伍着并不避讳别人称马悦凌为剪报大师。马悦凌的家里堆满了杂志和各类书籍,有整整一间房,她会按照这些方法去体验,如同现在粉丝对她的效仿一样。

    这样的一本书,经过专业的包装,竟然就能火起来。一个护士又不是医生,怎么能给人治病呢?食疗在中医里的作用,仅仅是辅助的。姜良铎对此颇有感慨。人们看健康书籍、节目的本意是为了增进健康,无奈这种渴望却频频被人利用,不仅被灌输了错误的知识,还可能花大钱买到自己根本不需要的产品,甚至影响现有的治疗。所以还是奉劝各位,生病一定要去看医生,千万别耽误病情,否则后悔莫及!姜良铎说。▲

    拍手治病夸过头了

    拍拍手,不仅能治病,还能缓解很多慢性病症状,这种神奇说法一夜间传遍大江南北,并且很多人开始身体力行。这都因一本名为《手到病自除》的书和它的作者杨奕。

    人称圣手医师的杨奕身上还有很多头衔,中国针灸总会砭石与刮痧委员会会员,国家卫生部《中国保健》杂志社专家委员,中国足部反射区健康法研究会理事委员,中国名医论坛副理事长。而更为让人着迷的是她那独树一帜的拍手保健法。

    在做客某电视节目时,杨奕称,每个人每天要拍手1000下,狠狠地拍,不要怕痛。一段时间之后,手指会变长,身体更健康。杨奕还说,她能根据人鼓掌的声音,判断出是否健康,而且手指的长度和弯曲度都可以反映人的健康和性格。更让人惊奇的是,不同的手指还能看出家人的健康,食指看母亲,中指看自己,小指看儿女。此外,通过掐手指可以判断出五脏六腑是否健康,杨奕还教给观众一个降压手指操。

    也许正是听说拍手疗法简单易行,还能治病,以致不少百姓趋之若鹜,小区、公园啪啪的拍手声不绝于耳。但不久,就有不少人开始出现不适,家住北京市大兴区的史女士告诉记者,她坚持了半个多月,手心都拍破了,手指头也裂了几个口子,但身上的病没什么改变。杨奕对此解释说,有的人手上拍出白粉;有的人手拍出多处裂口,但裂口能很快自愈;糖尿病患者拍出油和黏液汗水,还有的手发青紫。这些现象都是正常的排病现象。

    北京中医药协会秘书长高丹枫在接受《生命时报》记者采访时表示,拍手就是一种普通的健身方法,没有那么神奇。长期坚持拍手,可促进气血通畅,增加机体热度,预防多种慢性病。但号称拍拍手就能治病毫无根据,通过拍手声音或手指的情况看病更不靠谱,这无非是为了在电视节目中吸引眼球而故作惊人之语。

    北京中医药大学养生室教授张湖德也告诉记者,拍手确实有保健防病的效果,特别是针对从事体力劳动的人,可以疏通经络,使血流更加畅通,预防颈肩腰疼等慢性病。但任何保健方法都不能说过了头,否则就是传播伪科学了,会危害人们的健康。张湖德建议,一般来说,正常人每次拍5分钟即可,早晚各一次,要循序渐进。可将两手隆起,成拱形,用空掌心拍。老人体弱,拍手时,最好一边走路,一边拍,否则,气血会过多灌注于两手,双脚会感到无力。另外,吃得太饱或刚吃完饭,应避免使用这种疗法,以免影响消化功能。(梁 馨

复制本页网址:http://www.baifubang.net/zixun/news/681686.html

  • 我的微信
  • 这是我的微信扫一扫
  • weinxin
  • 我的微信公众号
  • 我的微信公众号扫一扫
  • weinxin
avatar

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: