秋季进补

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所属分类:秋季养生

    [摘要:]拍入皮肤,即使觉得仍有眼霜浮在皮肤上,也不要又揉又擦,把纤薄的眼部皮肤弄出皱纹brbr3br秋季进补须讲科学brbr我国大多数地方的人在秋冬季节有进补习惯,然而,这对有些人来说,又是最容易肥胖的时候,brbr  由于从炎夏转入凉秋,人体常常觉得比较舒服,由于“闺夏”而致的身体消瘦也渐渐地恢复,胃口和精神的转好,使秋季成了一个最佳的进补季节……

    1br秋季进补要有方:先调脾胃后润肺brbr秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。秋凉进补宜先调理脾胃。经历了漫长的酷热夏季,人们由于频饮冷饮,常食冻品,多有脾胃功能减弱的现象,故秋凉伊始忌贸然进补。大量食补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受,导致消化器官功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。所以,秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃功能。如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以及山药、莲子。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜适量食用。药食兼优的芡实也是调理脾胃的上等佳品,它含有碳水化合物,蛋白质等物质,且有滋补强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等功能。brbr随着秋季气候一天比一天凉爽,空气也越来越变得干燥,对肺的侵害也一天比一天严重。中医认为:秋伤干燥,上逆而咳多为痿厥”故仲秋以后进补以滋阴润肺为上。元代勿思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻以润其燥。其中“麻”即芝麻,具有滋阴润燥之功,而“润其燥”正是秋天进补之大法。具有滋阴润燥功能的食物很多,并不是芝麻一种,还有百合、梨、木耳、蜂蜜、萝卜、甘蔗及大部分蔬菜。秋令果品中,尤以梨为最佳,其性甘凉,具有润肺止渴、养阴滋燥、化痰通便之功效。此外,藕、莲子、菱角等也有清除燥热的作用。中医认为,食粥能和胃补脾润燥。如若于粥中再加入梨、胡萝卜、百合等食物,早晚温热炖服,则更能收到良好的益肺润燥的作用。brbr此外,凉爽的秋天气候使人胃口大开,而此时进食一定要注意不可太随意,仍应以润燥为前提,采取单补之法。像鸭肉、海参、黄芪等食品为此时席上佳品,鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和之品也可适当食用。但对于羊肉、狗肉等温热食物,除非阳虚体质者,应尽量少吃。对于一些秋燥伤肺、咽喉干痛、咳嗽无痰者,可取北黄芪1000克,水煎3次,过滤去渣,再用文火煎熬,浓缩至膏状,加蜂蜜500克,日服3次,一次一匙,可补肺益气,生津止咳。brbr2brbr皮肤要趁秋季进补brbrbr秋天正是调养皮肤的时候,好为即将来临的寒冬做准备。皮肤的状况会受季节、气候、年龄、活动量和某些药物的影响而产生变化,因此护肤品的用量和种类、使用部位也得视皮肤状况而不同。br皮肤有干痒或上妆不顺滑的情形,就说明你的皮肤属干燥型。在选用化妆水时,一定要挑酒精成分少的;乳液则要选择滋润成分高的。brbr如果秋天你的额头和鼻头仍然泛油光,那就是油性皮肤。只需在两颊略感干燥的部位擦比较滋润的保养品,无需全脸涂抹。brbr恰好介于上两种之间的皮肤,应该在涂抹乳液外,再用面霜。brbr眼部容易产生皱纹,秋冬尤其容易出现因缺水产生细纹的现象可以早晚使用眼霜。眼霜正确的使用方法是:用手指将眼霜以轻点的方式拍在眼周距离眼眶约半厘米的地方,不要太靠近眼睛,避免眼霜进入眼睛,刺激流泪。拍入皮肤,即使觉得仍有眼霜浮在皮肤上,也不要又揉又擦,把纤薄的眼部皮肤弄出皱纹brbr3br秋季进补须讲科学brbr我国大多数地方的人在秋冬季节有进补习惯,然而,这对有些人来说,又是最容易肥胖的时候。在此季节,一般人食欲好,加上昼短夜长睡眠多,若不太运动,消耗少,入大于出,脂肪就会过剩积聚于体内。特别是许多补气、补血食品,多为高糖分、高脂肪、高淀粉的“三高”食物,若不注意吸收与消化的平衡,更易产生肥胖。通常来看,一个人越胖,其脂肪代谢障碍越大,减肥难度相应就更大。br其实,为了提高体质,抵抗寒冷,保持肌肤滋润光滑,传统的进补仍是需要的,而减肥也是必要的,关键是要讲点科学。一方面,对进补食物要有所选择,忌暴食暴补,可以多吃瓜果、蔬菜、海鲜、鱼、蛋、禽等低脂肪,富含维生素和蛋白质的食物;另一方面,进补的同时兼顾减肥,可经常保持适量、轻松的有氧运动,如骑车、散步、跳舞、健美操、跳绳等,以加快脂及能量的消耗。在日本、俄罗斯等国家和地区,秋冬季节还崇尚饮用天然植物配制的中国减肥茶,以加速清理体内的多余脂肪,如香港出口到日本的减肥茶被称为“肠道清道夫”其具有化腻、消胀、通便的功能,且不会产生乏力、头晕、厌食等腹泻症状,而且与吃饱、吃好不相冲突;所以,即使是非减肥人士,也常备饮用。br当然,减肥不能单独依赖减肥品。减肥界流传这么个比喻:脂肪是一桶油,运动是助燃剂,减肥品是一把火,科学饮食是开关”这就道出了科学减肥的全部内涵。br既然人们都知道过度肥胖的危害,进补就要多一分理性,注意适当并考虑一些减肥措施,科学安排饮食,养成合理的生活习惯。brbr4br秋季起居养生brbr早睡早起,以应秋候。《素问.四气调神大论篇》说:秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴。使志安宁,以缓秋形,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。这就是说,在秋季三个月,秋风清肃,万物收藏,人起居调摄应与气候相适应,才能避免秋天肃杀之气对人体的侵害。brbrbr早睡以敛肺气:秋季早睡,正合人体需求,又有安睡的条件,天气凉爽,舒心爽身,经过一个少眠的夏天,正好借此以补偿。秋季早睡,对于人体保健是有好处的,符合“养收之道”的。brbrbr1早睡的好处:brbrbr早睡可以“收敛神气”brbrbr早睡可以“使志安宁”brbrbr2睡好的方法:brbrbr清心安神,要睡好,就需要清心安神:所谓“清心”就是清除心中杂念;安神,就是稳定情绪,使心平气和,情绪稳定。brbrbr睡具适宜:床不宜过硬,也不宜过软,老人、小孩在秋季最好睡木板床;被子软硬适中;床上的垫毯、被套要清洁;brbrbr睡前六忌:一忌情绪不安定;二忌饮酒、饮茶或咖啡;三忌晚餐吃得过饱;四忌过于疲劳;五忌私欲;六忌噪声干扰。brbrbr3早起“使肺气清”秋季,为肺所主。秋季正是肺气旺盛之时,起来练气功,或是锻炼,都将收到良好的效果。brbrbr秋季是晨练的最佳季节:不冷不热,气温宜人;天高气爽,使人精神爽快。brbrbr凌晨5时起床,选择清幽之处,或河畔江边,或林荫大道,进行锻炼,有益健康。brbrbr早起怡神宁志:秋季早起,可接受大自然给予的美的享受,又有益于健康,获得乐趣。brbr5br秋季吃什么水果好?brbr--------------------------------------------------------------------------------brbr秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。brbr这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。brbr现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨喊有丰富的糖份和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎,肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。brbr甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖,大便干结,小便不利,反胃呕吐,虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。brbr6br秋季饮食养生漫谈brbr--------------------------------------------------------------------------------brbr中医讲究按照一年四季气候阴阳变化的规律和特点,从饮食、生活习惯等方面进行调养、健身和防病,从而达到养生和益寿延年的目的,在此介绍关于秋季饮食养生的一点小知识。brbr秋季是从立秋至立冬三个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。brbr秋季天高气爽,空气干燥,气温逐渐降低,湿度逐渐减少,天气忽冷忽热,变化急剧。因此平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂、邪火上侵;多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味。饮食上要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状。应贯彻“少辛多酸”的原则,肺主辛味,肝主酸味,辛味能胜酸,故秋季要减辛以平肺气,增酸以助肝气,以防肺气太过胜肝,使肝气郁结。可多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉、银耳、乳品等柔润食物,也可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海、冬虫夏草等益气滋阴、宣肺化痰的保健中药制作的药膳。brbr在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒滞体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意。brbr由于从炎夏转入凉秋,人体常常觉得比较舒服,由于“闺夏”而致的身体消瘦也渐渐地恢复,胃口和精神的转好,使秋季成了一个最佳的进补季节。在进补过程中平补,这是根据秋季气候凉爽,阴阳相对平衡而提出的一种进补法则。所谓平补,就是选用寒温之性不明显的平性滋补品,都是平补之品。另外,秋季阴阳虽相对平衡,但燥是秋季的主气,肺易被燥所伤,进补时还应当注意润补,即养阴、生津、润肺,采取平补、润补相结合的方法,以达养阴润肺的目的。brbr补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止品唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。晨饮淡盐水,晚饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。食物进补取材方便,虽有四气五味之分,但毕竟作用力相对较弱,食用时只要对症选用,不仅效果较为明显,一般也不会出现什么不适。brbr饮食有节制益人,无节制则伤人。在秋季饮食保健中应注意食饮定时,是为了让胃肠生理机能维持正常的活动,使其有序进行消化,不至于紊乱或过劳。食饮定量,是为了避免胃肠超负荷活动,以防损伤胃功能,造成消化不良或胃病。老人和小孩消化力较弱,更应定时定量进食。brbr另外,秋天每餐进食宜简不宜繁,这是由于人体阳气衰弱,胃气亦弱,每餐吃品种繁多的食物,不易消化,容易导致胃病。brbrbrbrbrbr

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