凉拌红心萝卜的做法

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所属分类:饮食知识

    [摘要:]凉拌红心萝卜,有糖醋的,也有辣椒的,不同的做法有不同的口感,凉拌红心萝卜是一道大家熟知的凉菜,这道菜的做法多种多样,且每个饭店都不一样,口味也是各不相同,想在家吃到好吃的凉拌红心萝卜,该怎么做呢

    炎炎夏日,凉拌菜是非常受欢迎的。凉拌红心萝卜是一道大家熟知的凉菜,这道菜的做法多种多样,且每个饭店都不一样,口味也是各不相同。从名字来说,凉拌红心萝卜看似非常的简单,但是实际上做出来的成品总是不如人意。可是不能因此就放弃这道美味。想在家吃到好吃的凉拌红心萝卜,该怎么做呢?

    由于凉拌萝卜的做法很多,所以大家可以选择自己喜欢的方式进行制作。凉拌红心萝卜,有糖醋的,也有辣椒的,不同的做法有不同的口感。但是,这些做法并不是看起来简单,一起来学习下做法吧。

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    红心萝卜玫瑰花先把萝卜洗净.去掉外皮.切成薄片.放入盆中,加盐、白糖、白醋腌制1小时.放入盆中,加盐、白糖、白醋腌制1小时.看着够大就可以了,这是卷好的玫瑰花,旁边放了两片菜叶点缀.冰镇糖醋萝卜红心萝卜、红醋(酸度2.5).把萝卜洗净,去皮……
红心萝卜的做法大全

    红心大萝卜.1000克

    辣椒面 10克

    1.取一整块红心萝卜,去根须洗净,削1厘米厚皮并带点红心。自然风干3天,置于冰箱冷藏备用。

    2.碗内放辣椒面,将加至3成热的植物油倒入碗内,搅拌成辣椒油,备用。

    3.取较大容器盛萝卜皮,放入辣椒油,食盐,味精,醋拌合即可。

    制作材料:

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    此外,萝红心卜维生素C含量高,可以阻断亚硝胺等致癌物在体内生成,红心萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,能提高巨噬细胞的活力,增强机体免疫力,消灭癌细胞,对防癌、抗癌有重要作用,2、化痰止咳:红心萝卜含有的蛋白质、铁、钙……
红心萝卜的8大食疗功效

    主料:萝卜500克

    调料:芝麻10克,辣椒油5克,大葱5克,盐5克,味精2克

    特色:

    香脆可口。

    做法:

    1.萝卜洗净切细丝;

    2.大葱去根洗净切丝;

    3.芝麻炒熟;

    4.把芝麻、辣椒油、葱丝、盐、味精,与萝卜丝拌匀即可。

    食物相克

    水萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

    这里需要提醒的是,红心萝卜虽然好吃,尤其是夏天吃凉拌的,非常的爽。但是,过犹不及,大量的吃凉拌的食品,对身体还是有一定的影响的,尤其是辣椒的凉拌红心萝卜,比较容易上火,所以女性朋友要适当的食用。

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