百合的功效与作用是什么

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所属分类:中医常识

    [摘要:]我们今天不说它的美丽,高贵,单单来讲一下百合的功效与作用还表现在百合的药用价值上,其味甘性微寒,具有清心安神、养阴润肺、滋补精血的功效,对于虚烦惊悸、精神恍惚等症状也有一定的调养功效,而且还可以将其制作成百花膏、百合固金丸等中成药,具有清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等,以上就是小编给大家整理的一些百合的一些功效和它的饮食疗法,其实,百合是老少皆宜的营养滋补品,但是需要注意的是……

    相信大家在炎热的夏季,都会选择百合作为一款甜品的搭配食物进行进补,其实,百合是一种特别适合夏天饮用的可以清热去火的产品。百合的功效与作有有很多,可能很多人都说不出它的具体功效在哪里,那么今天小编就来详细说下有关百合的知识。

    百合实际上也算得上是一味中药材的,具有一定的养生和治病的功效。

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    百合的功效及食用方法绿豆百合粥绿豆100克、粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可,百合的功效及食用方法蜜汁百合百合60克,蜂蜜30克放碗内拌匀,锅隔水蒸熟食用,百合的功效及食用方法清蒸百合鲜百合适量洗净
百合的吃法有哪些

    我们今天不说它的美丽,高贵,单单来讲一下百合的功效与作用还表现在百合的药用价值上,其味甘性微寒,具有清心安神、养阴润肺、滋补精血的功效,对于虚烦惊悸、精神恍惚等症状也有一定的调养功效,而且还可以将其制作成百花膏、百合固金丸等中成药。

    性味归经:百合味甘,性微寒。归心、肺经。

    功能主治:养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

    具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,痰中带血,如百花膏。治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。

    具有清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。药用时煎服,10~30g。清心宜生用,润肺蜜炙用。

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    二、制法:将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成,百合我们也叫做是强蜀或者叫做是山丹,百合不但可以用来观赏而且还可以用来食用,百合里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素……
干百合熬粥的做法

    功效:养阴清热,滋补精血。

    适应症:适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。

    用法用量:6g~12g。

    贮藏:置通风干燥处。

    中成药:百花膏、百合固金丸

    药膳:百合粥、百合绿豆汤、百合肉。

    百合的食用方法

    1、百合银花粥

    百合50克,洗净;再取银花l0克,焙干为末备用。先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。适合于咽喉肿痛,易于“内火”旺盛的人群。功效:清热消炎、生津解渴。

    2、绿豆百合粥

    绿豆100克、粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。功效:清热解毒、利水消肿。

    3、清蒸百合鲜百合

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    百合的9大功效1、润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效,夏季天气炎热,有时还有蚊子作乱,这让很多人夏季睡眠质量下降,那么我们该怎么办呢,中医夏季养生助睡眠当然首选百合……
夏季吃百合 清心润肺助睡眠

    适量洗净,蒸熟食用。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。功效:益气养阴润肺。

    4、百合莲子粥

    净百合30克,莲子25克,糯米l00克,加红糖适量,共煮粥食。适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。功效:养胃缓痛、补心安神。

    以上就是小编给大家整理的一些百合的一些功效和它的饮食疗法,其实,百合是老少皆宜的营养滋补品,但是需要注意的是,对于感冒、风寒、咳嗽的患者,切记不可食用百合,还有,脾胃虚寒,腹泻便秘的患者也不可食用。

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